
Verschiedene wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen die positive Wirkung von Hydroxytyrosol. Die Freie Universität Katalonien (Universitat Oberta de Catalunya) veröffentlichte im Jahr 2015: „Hydroxytyrosol, das beste natürliche Antioxidans und zugleich das unbekannteste.“ Eine vergleichende Studie mit anderen Antioxidanzien zeigte, dass Hydroxytyrosol möglicherweise das beste natürliche Antioxidans ist, bis heute sind noch nicht alle Wirkungen vollständig erforscht. Aus diesem Grund werden nachfolgend eine Reihe von Schlussfolgerungen beschrieben.
Antioxidative Wirkung von Hydroxytyrosol
In verschiedenen in vitro durchgeführten Tests wurde festgestellt, dass Hydroxytyrosol einen höheren Schutz vor verschiedenen Radikalen wie den Mizellen der Linolsäure oder bei der Eliminierung des Superoxidanions bietet als Oleuropein und Vitamin E. Ebenfalls nachgewiesen wurde seine antioxidative Wirksamkeit gegen Hypochloritschäden. Kurz gesagt, die große antioxidative Kapazität von Hydroxytyrosol, die in mehreren In-vitro-Studien nachgewiesen wurde, liegt über den Werten der Vitamine C und E.
Hydroxytyrosol ist eine Substanz, die auf natürliche Weise im menschlichen Körper vorhanden ist, sodass die vom Organismus als natürlich erkannten Phenole des Olivenbaums frei zirkulieren können, ohne die Anpassungsprobleme anderer Arten körperfremder Polyphenole zu verursachen. Ebenso wenig entstehen Probleme durch die Anhäufung von Polyphenolen im Organismus, da sie wasserlöslich sind und vom Nieren- und Verdauungssystem ausgeschieden werden.
Antisklerotische Aktivität von Hydroxytyrosol
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass die Lipoproteinperoxidation für die Entstehung von Arteriosklerose verantwortlich ist. Die Peroxidation modifiziert LDL und bildet Fettablagerungen, die Atherome produzieren. In-vitro-Studien zeigten, dass Ratten, die eine olivenölreiche Ernährung erhielten, eine größere Resistenz gegen Lipidperoxidation aufwiesen als Ratten, die eine andere Ernährung erhielten.
In anderen Tier- und Humanstudien wurde festgestellt, dass polymorphnukleäre Leukozyten an der Entstehung von koronaren Herzkrankheiten, Angina und anderen Folgen der Arteriosklerose beteiligt sind. Mit Hilfe von Messungen wurde nachgewiesen, dass das verantwortliche Enzym die 5-Lipoxygenase ist, die durch die phenolischen Verbindungen des Olivenöls mit großer Wirksamkeit gehemmt wird.
Antimikrobielle Wirkung von Hydroxytyrosol
Hydroxytyrosol hat sich bei klinisch isolierten Stämmen als antimikrobielles Mittel gegen pathogene Bakterien beim Menschen erwiesen, das eine höhere Wirksamkeit zeigt als Erythromycin und Ampicillin. Einige dieser Pathogene sind Haemophilus influenzae, Salmonella spp. und Vibrio parahaemolyticus.
Apoptose induzierende Kapazität von Hydroxytyrosol
Die Chemoprävention ist derzeit eine der wichtigsten Krebsbehandlungen. Antioxidanzien zeigen in diesem Bereich eine vielversprechende Prognose. Epidemiologische Studien haben gezeigt, dass Natives Olivenöl Extra eine präventive Wirkung auf Brust- und Darmkrebs hat.
Gesundheitliche Vorteile von Hydroxytyrosol:
Schutz des Herz-Kreislauf-Systems
Verschiedene In-vitro- und In-vivo-Studien kommen zu dem Schluss, dass Hydroxytyrosol das LDL vor Oxidation durch freie Radikale schützt. Es reduziert außerdem die Produktion von Molekülen, die am Endothel haften. Durch den Konsum von Hydroxytyrosol in signifikanten Mengen kann man Glutathion regulieren und das Fettgewebe mit antioxidativen Enzymen versorgen. Die EFSA (European Food and Safety Authority) bestätigte 2012, dass Hydroxytyrosol LDL vor der Oxidation durch freie Radikale schützt und einer Gefäßverschlechterung durch Arteriosklerose vorbeugt.
Schutz gegen neurodegenerative Prozesse
Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass der Konsum von Polyphenolen das Risiko einer Neurodegeneration und eines kognitiven Verfalls im Zusammenhang mit dem Alter reduziert. Das Gehirn benötigt für seine Aktivität viel Energie, weil es viel Sauerstoff verbraucht. Während des oxidativen Prozesses wird eine große Menge an freien Radikalen erzeugt, die die Zellen schädigen. Hydroxytyrosol kann Gehirnzellen vor Lipidperoxidation schützen, da es in der Lage ist, die Blut-Hirn-Schranke zu überschreiten.
Schutz gegen Krebs
Studien über den Konsum von Nativem Olivenöl Extra und die Verbreitung von Krankheiten in der Bevölkerung weisen auf ein geringeres Vorkommen von Brustkrebs hin. Hydroxytyrosol schützt vor der Vermehrung von Krebszellen und der Apoptose in Milchepithelzellen oder Krebszellen.
Hydroxytyrosol beugt oxidativen DNA-Schäden vor
Entzündungshemmend
Bei Entzündungen entstehen freie Radikale und Antioxidanzien werden reduziert. Hydroxytyrosol hat die Fähigkeit, die COX- und LOX-Enzyme der Arachidonsäure (AA) zu hemmen und reduziert so den für Entzündungen typischen oxidativen Abbau.
Muskel- und Gelenkschutz
Hydroxytyrosol regt die Produktion von Chondrozyten an, die den Gelenkknorpel regenerieren und reparieren. Hydroxytyrosol hilft auch bei körperlicher Anstrengung, da es die Produktion von Glutathion (endogenes Antioxidans) erhöht und die Produktion von Milchsäure und damit die Muskelatrophie verringert.
Schutz gegen AIDS
Hydroxytyrosol bildet zusammen mit Oleuropein die erste Gruppe von Molekülen, die mehrere Wirkungen gegen das AIDS-Virus entfalten können. Hydroxytyrosol hemmt den Eintritt und die Integration von Viren. Es wirkt inner- und außerhalb der Zellen. Dieser Sachverhalt ist ein guter Ausgangspunkt für die Entwicklung neuer HIV-Hemmer.
Schutz des Immunsystems
Durch Unterdrückung der LDL-Synthese beugt Hydroxytyrosol Darm- und Brustkrebs, dem prämenstruellen Syndrom und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Es hat außerdem eine antimikrobielle Wirkung und zerstört Kolonien von Mikroorganismen, die Infektionen der Atemwege, des Darms und der Genitalien verursachen.
Vorbeugung von Osteoporose
Die Verabreichung von Hydroxytyrosol hat positive Auswirkungen auf die Knochenbildung und das Knochenwachstum, daher kann man die Symptome der Osteoporose mit Hydroxytyrosol behandeln.
Hydroxytyrosol zum Schutz vor anderen Krankheiten:
Schutz der Retina
Hydroxytyrosol ist vorteilhaft für die Gesundheit der Augen, insbesondere bei der Regeneration des retinalen Pigmentepithels, bei Makuladegeneration und bei Glaukom durch oxidativen Stress.
In der wässrigen Fettphase wirkt es dermoprotektiv
Es schützt vor UVB-Strahlen. Es verringert die Pigmentierung der Haut. Es schützt vor Ödemen und Erythemen, die durch übermäßige Sonneneinstrahlung verursacht werden. Es kann sogar bei der Bekämpfung der Psoriasis wirksam sein.
Anti-Ageing-Effekt
Es stimuliert die Produktion von Proteinen, die das Zellüberleben fördern.
Deutliche Zunahme der Forschung zur Bestimmung der gesundheitsfördernden Eigenschaften von Hydroxytyrosol
Es besteht kein Zweifel am Engagement von Forschern auf der ganzen Welt, die gesunden Eigenschaften dieses Polyphenols auszuwerten. Nachfolgend finden Sie einige der neuesten Studien und Links, um mehr über diese Untersuchungen zu erfahren.
Kürzlich veröffentlichte Eigenschaften von Hydroxytyrosol
- Es verbessert die mitochondriale Funktion und reduziert oxidativen Stress im Gehirn.
- Die Verabreichung bei Schwangeren und stillenden Müttern verbessert die Neurogenese und die kognitive Funktion bei Säuglingen mit pränataler Belastung.
- Es zeigt eine schützende Wirkung gegen endotheliale Dysfunktion in menschlichen Aortenendothelzellen.
- Es weist eine Schutzwirkung bei akuter Entzündung und rheumatoider Arthritis auf.
- Es bietet neuronalen Schutz und zelluläre Antioxidanzien-Abwehr, was auf eine mögliche pharmazeutische Verwendung zur Behandlung neurodegenerativer Störungen hinweist.
- Es verbessert die Dysfunktion des weißen Fettgewebes und hat bei Übergewicht oder Fettleibigkeit eine relevante metabolische und entzündliche Funktion.
- Es ist bioaktiv und geeignet zur Bekämpfung von oxidativen und entzündlichen Prozessen.
- Es gewährleistet eine geringere oxidative Wirkung von Chemotherapeutika bei Brustkrebspatientinnen, was ihr Wohlbefinden verbessern kann.
- Als Nahrungsergänzungsmittel kann es vorteilhaft bei rheumatoider Arthritis sein.
- Es reduziert oxidativen Stress im Gehirn.
- Die Verabreichung bei Schwangeren und stillenden Müttern verbessert die kognitive Funktion bei Säuglingen mit pränataler Belastung.
- Es hemmt Wachstum und Fortschreiten von Darmkrebs.
- Seine Kombination mit Cetuximab führt zu einer erhöhten Wirksamkeit der Chemotherapie in Darmkrebszellen.
- Es bildet die Grundlage für die Entwicklung einer neuen Ernährungsstrategie zur Prävention der rheumatoiden Arthritis.
- Es verringert oxidative DNA-Schäden.
- Es zeigt eine plasmaschützende Wirkung.
- Durch Reduzierung der Leberentzündung beugt es einer metabolischen Verschlechterung vor.
- Es verbessert die wichtigsten Parameter von oxidativem Stress, Insulinresistenz und Steatose bei Kindern mit nicht-alkoholischer Fettleberkrankheit (NAFLD).
- Es hat eine antioxidative Wirkung auf die Qualität der menschlichen Spermien.
- Es dient als Grundlage für die Entwicklung neuer pharmakologischer Wirkstoffe zur Vorbeugung und Behandlung von Krebserkrankungen.
- Durch Abschwächung der metabolischen Risikofaktoren hat es eine kardioprotektive Wirkung.
- Es verbessert die Hirnpathologie und stellt kognitive Funktionen wieder her.
- Es hemmt die enzymatische und spontane Oxidation von endogenem Dopamin und mildert die erhöhte spontane Oxidation während der Hemmung der Monoaminoxidase.
- Es hat eine starke kardioprotektive Wirkung gegen Myokardinfarkt.
- Es erhöht den Vitamin-C-Spiegel.
- Es veranlasst den Stillstand des Zellzyklus und Apoptose in Darmkrebszellen.
- Es mildert den oxidativen Stress der Leber, der durch eine fettreiche Ernährung hervorgerufen wird.
- Als Nahrungsmittelergänzung dient es als mögliche pharmakologische und ernährungsphysiologische Therapie.
- Es ist ein Mikrobizid-Kandidat zur Vorbeugung der Übertragung von AIDS (HIV-1) oder zur Verringerung seiner Vermehrung.
- Es dient zur Therapie von Prostatakrebs.
- Es dient als therapeutisches Mittel gegen Schilddrüsenkrebs.
- Es schützt vor ischämischen Verletzungen.
- Es zeigt eine neuroprotektive Wirkung bei diabetischer Retinopathie.
- Es schützt vor oxidativem Stress im Zusammenhang mit dem Nervensystem.
- Es weist eine neuroprotektive Wirkung bei Diabetes mellitus auf.
- Es mildert die ersten Schritte der Atherosklerose.
- Es reduziert den Harnsäuregehalt.
- Es mildert akute Lungenschäden.
- Es schützt vor den Auswirkungen von Bisphenol A auf Leber und Nieren.
- Hydroxytyrosol hat eine entzündungshemmende und antitumorale Wirkung.
- Es unterstützt das Immunsystem.
- Es hemmt Krebsstammzellen und die metastatische Kapazität von dreifach negativen Brustkrebs-Zelllinien.
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