Extracto de granada y obesidad: un aliado natural para mejorar el metabolismo
El extracto de granada y obesidad están relacionados en este nuevo estudio clínico que demuestra cómo este suplemento natural mejora el peso, la glucosa, el colesterol y la presión arterial en solo 12 semanas.
Un nuevo estudio clínico publicado en Plant Science Today ofrece una esperanzadora alternativa natural para quienes buscan mejorar su salud metabólica: el extracto de granada. Durante 12 semanas, investigadores de la Universidad de Thi-Qar (Irak) evaluaron los efectos del extracto acuoso de cáscara de granada (PPE, por sus siglas en inglés) en 104 personas, entre ellas 66 con obesidad moderada. Los resultados fueron contundentes: quienes consumieron PPE junto con una dieta saludable lograron mejoras significativas en peso corporal, perfil lipídico, presión arterial y función hepática.
¿Qué es el extracto de cáscara de granada?
La cáscara de la granada (Punica granatum L.), a menudo desechada, es en realidad una fuente concentrada de compuestos bioactivos como polifenoles, taninos y flavonoides. Estas sustancias tienen potentes propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y metabólicas. En este estudio, se utilizó un extracto acuoso elaborado a partir de 350 kg de cáscaras de granada secadas a baja temperatura para preservar sus componentes funcionales.
Un diseño clínico riguroso
El ensayo, realizado en el Um Al-Baneen Health Center de Nasiriyah, dividió a los participantes en seis grupos, combinando distintos niveles de ingesta de PPE (1500 mg para personas sanas y 2000 mg para personas con obesidad) con o sin dieta saludable. El grupo más destacado fue el G6, integrado por personas con obesidad que tomaron 2000 mg de PPE diarios y siguieron una dieta rica en proteínas y baja en grasas.
Resultados en parámetros metabólicos y hematológicos
Los efectos positivos del extracto de granada fueron múltiples:
- Reducción del peso corporal y el IMC: El grupo G6 perdió más de 10 kg en promedio y redujo su índice de masa corporal significativamente.
- Mejoras en la presión arterial: Las cifras sistólicas y diastólicas descendieron de forma marcada en los grupos que tomaron PPE, especialmente en combinación con dieta.
- Mejoras en el perfil lipídico: Disminuyeron los niveles de colesterol total, triglicéridos y LDL, mientras que el colesterol HDL aumentó.
- Función hepática y glucosa: Se redujeron las enzimas ALT y AST, y los niveles de glucosa en sangre bajaron significativamente.
- Salud inmunológica y sanguínea: Se observaron aumentos en glóbulos blancos, hemoglobina y hematocrito, indicadores de una mejor función hematológica.
¿Por qué funciona?
Los autores del estudio atribuyen estos beneficios a los polifenoles de la cáscara de granada, como la punicalagina y el ácido elágico. Estas moléculas regulan enzimas digestivas, favorecen la sensibilidad a la insulina, reducen el estrés oxidativo, mejoran la función hepática y modulan el metabolismo de grasas y colesterol. También parecen influir en la saciedad al actuar sobre la leptina, una hormona clave en el apetito.
Una opción prometedora para el manejo natural de la obesidad
Este estudio refuerza la evidencia científica sobre el papel del extracto de granada como complemento en el tratamiento de la obesidad y sus complicaciones. Además de favorecer la pérdida de peso, ofrece beneficios cardiovasculares, hepáticos y hematológicos sin efectos adversos observados.
Investigadores y centros participantes
- Wafa S. Abdulredha, Amena L. Muttlaq, Nuha S. Falgoos, Zainab A. Qasim y Amal H. Anatheil
- Departamentos implicados:
- Department of Pharmacognosy and Medicinal Plants, College of Pharmacy, University of Thi-Qar
- Department of Clinical Laboratory Sciences, College of Applied Medical Sciences, University of Al-Shatrah
- Department of Pharmaceutical Chemistry, University of Thi-Qar
- Centro clínico: Um Al-Baneen Health Center, Nasiriyah, Iraq
DOI y fuente original
- Título original del estudio: Physiological effects of aqueous pomegranate peel extract on hematological, liver and lipid profiles in moderately obese men
- Publicado en: Plant Science Today, Vol. 12(2), abril de 2025
- DOI: https://doi.org/10.14719/pst.7899
¿Por qué consumir estas moléculas?
Incluir extracto de granada en la dieta puede aportar beneficios más allá de la pérdida de peso: ayuda a mantener una glucosa estable, proteger el hígado, reducir el colesterol malo y mejorar la circulación. Además, es una opción natural, segura y científicamente respaldada para quienes buscan un enfoque integral de la salud.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el consumo diario de extracto de cáscara de granada?
Sí, en las dosis utilizadas (1500-2000 mg diarios), no se reportaron efectos adversos en el estudio.
¿Puede usarse como único tratamiento para la obesidad?
No. Debe considerarse como un complemento a una dieta equilibrada y hábitos saludables.
¿Sirve solo para personas con obesidad?
También puede ser útil para personas sanas que buscan mejorar su perfil metabólico, aunque los mayores beneficios se observaron en individuos con obesidad moderada.
