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Grenade

LIVRE AVANTAGES GRENADE

Les différents composés de la grenade espagnols, en particulier ses antioxydants naturels, en font un fruit très bénéfique pour la santé.

La grenade espagnole est riche en différentes substances phytochimiques.

Elle contient de nombreux antioxydants naturels précieux tels que les flavonoïdes, les ellagitanins, la punicalagine, l’acide éllagique ainsi que des vitamines et minéraux.

En outre, des antioxydants naturels sont présents dans différentes parties du fruit, comme les graines, les coques, les arilles et les membranes intérieures, et ils ont été utilisés intensivement pendant des siècles dans la médecine traditionnelle comme thérapie naturelle.

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La punicalagine de la grenade est un antioxydant naturel apportant d’innombrables bienfaits pour la santé.

Les principaux responsables des bienfaits de la grenade pour la santé sont les polyphénols, en particulier la punicalagine, qui apporte d’innombrables bienfaits pour la santé grâce à sa forte activité antioxydante.

Les antioxydants naturels de la grenade espagnols, un gage de santé.

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Les antioxydants naturels de la grenade espagnole ont un effet bénéfique sur la santé en modulant les voies physiologiques et biochimiques.

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Des données récentes suggèrent que les antioxydants naturels de la grenade ont des implications thérapeutiques dans la gestion de la santé, par le biais de l’inhibition de l’effet des radicaux libres et la modulation de l’activité enzymatique liée au développement et à la progression des maladies.

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Depuis 2007, l’université Miguel Hernández et plus particulièrement le Groupe Recherche, Qualité et Sécurité alimentaire, dirigé par le Professeur. Ángel A. Carbonell Barrachina, ont assurément joué un rôle fondamental dans la connaissance des propriétés de la grenade espagnole, en leur permettant d’être mieux connues de la communauté scientifique européenne. L’élaboration de plusieurs ouvrages informatifs a été déterminante pour la connaissance générale de ces bienfaits.

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