Aunque no hay maneras probadas para retrasar la aparición o la progresión lenta de la enfermedad de Alzheimer (AD), los estudios sugieren que la dieta puede afectar el riesgo.
Las granadas contienen niveles muy altos de sustancias antioxidantes polifenólicos en comparación con otras frutas y verduras. Los polifenoles se han demostrado ser neuroprotector en modelos de sistemas diferentes.
Los ratones tratados con zumo de granada tenían significativamente menos (~ 50%) de acumulación de Aß42 soluble y la deposición de amiloide en el hipocampo en comparación con los ratones control.
Los resultados de este estudio sugieren que más estudios son necesarios para validar y determinar el mecanismo de estos efectos, así como si las sustancias del zumo de granada pueden ser útiles en la enfermedad de Alzheimer, debe ser considerado.
Publicado en Neurobiology of Disease Deciembre 2006 Volume 24, Issue 3
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