La ingesta de extracto de granada reduce las enfermedades cardiovasculares y los factores de riesgo de diabetes , los niveles de la hormona del estrés y mejora la calidad general de vida resultados en un estudio doble ciego, controlado con placebo.
Estudio realizado en el departamento de Dietética Nutrición y Control de Biológicos de la Universidad Queen Margaret de Edimburgo Reino Unido.
Publicado en la revista científica The FASEB Journal Online by The Federation of American Societies for Experimental Biology. Mayo de 2014
Las granadas son una fuente rica y variada de polifenoles antioxidantes. Hemos demostrado que el consumo de zumo de granada puede aliviar los factores de riesgo cardiovascular mediante la reducción de presión sistólica y diastólica y el estrés oxidativo inducido por el ejercicio .
Este estudio investiga el efecto del la ingesta de extracto de granada, la hormona del estrés y la calidad de vida en voluntarios humanos.
Métodos del estudio: voluntarios sanos ( 7 varones y 22 mujeres) participaron en un estudio aleatorizado , doble ciego y controlado con placebo ( índice de masa corporal : 25.05 ± 3.91kg / m² , edad: 34,5 ± 13,7 años ) . Todos los sujetos consumieron extracto de granada o una capsusula de placebo diariamente , después de una comida , durante 4 semanas. Cada cápsula de extracto de granada 650 mg de extracto de granada ( 240 mg de Punicalagina con un contenido total de polifenoles de 350 mg, además de maltodextrina. Se registraron la historia dietética y los hábitos . Cortisol salival y los niveles de cortisona (mañana , mediodía , tarde) fueron evaluados por ELISA sensibles , y la sangre en ayunas se obtuvieron al inicio del estudio y después de 4 semanas para comparar la presión sistólica, la glucosa , la insulina y la resistencia a la insulina.
Resultados: La presión sistólica se redujo significativamente después de PE de 120,3 ± 13,3 a 115,6 ± 13.1mmHg (P = 0,012) . Hubo una reducción en los niveles de HOMA-IR de 2,22 ± 2,6 a 1,61 ± 1,9 ( P = 0,045 ) , y la glucosa , la insulina y ácido úrico todo disminuyó de línea de base . No se registraron cambios significativos en los voluntarios que tomaron el placebo. Niveles de cortisol salival (AM ; p < 0,001 y mediodía ; p = 0,016 ), y el cortisol / ratio de cortisona ( soy de 1,11 ± 0,51 hasta 0,55 ± 0,26 , p < 0,001, Mediodía 1,57 ± 0,85 a 0,75 ± 0,72 , p < 0,001 y PM ; 1,22 ± 0,9 hasta 0,74 ± 0,59 , p = 0,011) fueron todos redujo en el grupo PE . Física ( p = 0,018) , el funcionamiento social (p = 0,021) , dolor ( p = 0,003 ), salud general ( p = 0,008 ) y la puntuación general la calidad de vida (p = 0,007 ) mejoraron en los que recibieron Extracto de Granada.
Conclusiones : El extracto de granada mejora los factores de riesgo cardiovascular, los niveles de estrés y mejora la calidad de vida. La disminución de la resistencia a la insulina podría ser de beneficio para aquellos que sufren de diabetes tipo 2 , el síndrome metabólico o la obesidad.