La diabetes está asociada con un aumento del estrés oxidativo y desarrollo de la aterosclerosis. En el presente estudio, hemos investigado los efectos del consumo por los pacientes diabéticos de zumo de granada que contiene azúcares y potentes antioxidantes en los parámetros sanguíneos diabéticos, y en el estrés oxidativo en el suero y macrófagos.
Según los resultados de este estudio, concluimos que el consumo de zumo de granada por los pacientes diabéticos no empeoró los parámetros diabéticos, sino más bien como resultado efectos antioxidantes en el suero y macrófagos, podría contribuir a la atenuación del desarrollo de la aterosclerosis en estos pacientes.
Publicado en Atherosclerosis Volume 187, Issue 2, Agosto de 2006
