A través de un estudio placebo, aleatorio y controlado, se estudia el papel de los polifenoles del zumo de granada en el aumento de memoria en grupo adulto.
TÍTULO INVESTIGACIÓN: Pomegranate Juice Augments Memory and fMRI Activity in Middle-Aged and Older Adults with Mild Memory Complaints
PUBLICADA EN: Evidence- Based Complementary and Alternative Medicine
PAÍSES: EEUU
INVESTIGACIÓN DIRIGIDA POR: Centro de Neurociencias Cognitivas del Departamento de Psiquiatría y Ciencias del Instituto Semel Biobehavioral para la Neurociencia y Comportamiento Humano de la Universidad de California, Los Ángeles, EE.UU. Centro de Nutrición Humana , Escuela David Geffen de Medicina, y el Longevity Center de UCLA, Universidad de California, Los Ángeles, EE.UU
INVESTIGACIÓN:
Resumen
A pesar del creciente énfasis en el potencial de los antioxidantes en cuanto a la prevención de pérdida de memoria y en la dieta como un precursor de la salud neurológica, son poco frecuentes estudios rigurosos que investiguen los efectos cognitivos de los alimentos y sus componentes.
Recientes estudios en animales han relatado los beneficios cognitivos que poseen los polifenoles que se encuentran en abundancia en el jugo de granada, en la memoria. Se realizó un ensayo aleatorio preliminar, placebo-controlado con de jugo de granada, en sujetos de edad avanzada con problemas de memoria asociados a la edad, utilizando como medidas de resultado las pruebas de memoria y activación cerebral funcional (fMRI) Treinta y dos sujetos (28 que completaron) fueron asignados al azar y emparejados durante 4 semanas, a beber 8 onzas de jugo de granada o una bebida placebo.
Los sujetos recibieron pruebas de memoria, exploraciones de resonancia magnética funcional durante las tareas cognitivas y extracciones de sangre de biomarcadores periféricos antes y después de la intervención. Los investigadores y los sujetos no sabían a qué grupo pertenecían.
Después de 4 semanas, sólo el grupo de granada mostró una mejoría significativa en la prueba de Buschke, un selectivo test sobre memoria verbal y un aumento significativo en la capacidad de plasma-Trolox equivalente antioxidante (TEAC) y urolithin A-glucurónido.
Además, en comparación con el grupo placebo, en el grupo de granada había aumento de la actividad fMRI durante las tareas de memoria verbal y visual. Aunque preliminar, estos resultados sugieren un papel de zumo de granada en el aumento de la función de la memoria a través de aumentos relacionados con la tarea en la actividad cerebral funcional.
AÑO: 2013