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Efectos de los polifenoles del arándano azul en la neuroinflamación asociada a la edad y la cognición

En el siguiente estudio se avalúa si los beneficios de los arándanos para la salud del cerebro son un fenómeno global.

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TÍTULO INVESTIGACIÓN:  Differential effects of blueberry polyphenols on age-associated neuroinflammation and cognition

PUBLICADA EN: The FASEB Journal

PAÍSES: EEUU

INVESTIGACIÓN DIRIGIDA POR: Neurociencias y Envejecimiento USDA- ARS, HNRCA en Tufts Universidad de Boston Estados Unidos

INVESTIGACIÓN:  

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Se cree que los efectos a largo plazo del estrés oxidativo y los procesos inflamatorios contribuyen a la reducción en el rendimiento cognitivo en el envejecimiento y en las enfermedades neurodegenerativas.

En estudios anteriores, hemos demostrado los efectos beneficiosos de varias frutas de baya de color oscuro en revertir los déficits relacionados con la edad en la función del comportamiento y neuronal cuando se alimenta a ratas de edad.

Sin embargo, no está claro si los beneficios de los arándanos para la salud del cerebro son un fenómeno global o si los arándanos son más beneficiosos sólo para un subconjunto de la población.

Debido a que la neuroinflamación crónica se cree que es un factor subyacente en el declive cognitivo relacionado con la edad, es posible que los suplementos de arándano tengan efectos diferenciales según el rendimiento cognitivo de línea de base. Para explorar el efecto de las diferencias individuales en la eficacia de los arándanos en la dieta, se evaluó el comportamiento de ratas de edad, dividiendose en alumnos buenos, medios y pobres sobre la base de referencia (RM) y la memoria de trabajo (WM).

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La mitad de las ratas de cada grupo se alimentan entonces con un control o un arándano 2% (BB) durante 8 semanas, antes de ser re-probado en el rawm. Hallazgos conductuales reflejan el estado neuroinflamatoria ratas individuales.

Por lo tanto, el consumo diario de arándanos puede revertir algunos déficits relacionados con la edad en la cognición, así como preservar la función entre las personas con capacidad cognitiva intacta. 

AÑO: 2015

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